Telur masak kecap

By | 2 Oktober 2018

Bahan yang dipake sedikit, masaknya mudah tapi rasanya enakĀ 

Bahan-bahan

  1. 3 telur mata sapi
  2. 3 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 buah lombok merah (opsional kalau mau dimasak pedas)
  5. Secukupnya minyak goreng (bekas gorengan telur mata sapi)
  6. Secukupnya kecap manis
  7. Secukupnya kecap asin
  8. Secukupnya garam dan gula pasir

Langkah

  1. Goreng 3 buah telur mata sapi / ceplok terlebih dahulu dan gunakan minyak sisanya untuk menumis bumbu-bumbu.  
  2. Panaskan minyak goreng kemudian masukan potongan bawang merah dan bawang putih tumis hingga harum. Masukan potongan lombok merah dan telur goreng. Masukan bumbunya yaitu kecap asin, kecap manis, gula pasir dan garam secukupnya lalu koreksi rasa. Sangat sederhana tapi enak 

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *