Biasax mkn nya pake lontong. Kali ini sy skip,ttp enak
Bahan-bahan
- 2 buah Tahu
- 1 butir Telor
- Mentimun 1/2 aj
- 2 kepal Taoge
- Bumbu:
- Cabe rawit,sesuai selera
- 2 siung Baput
- Kacang tanah/goreng
- 3 sdt Kecap
- 1 sendok munjung Petis
- 1/2 sdt Garam
- sejumput Gula
- Bawang goreng utk taburan
Langkah
- Goreng tahu stgh matang/asal berkulit,potong2.
- Telor,kasih garam.kocok/bikin telor orak arik
- Siram taoge dh air mendidih. Tiriskan.
- Campur/Haluskan bumbu. Koreksi rasa.
- Tata dipiring saji:tahu,telor orak arik,taoge,mentimun,siram dg bumbu. Taburi dg bwg goreng. Bs ditambah dg kerupuk sbgai pelengkap
- Maknyusss,silahkn dicoba